In april 1987 opende Café Neuf al haar deuren in de Haltestraat in Zandvoort. Een prachtig,historisch en ruim pand dat in 1835 is gebouwd en tot 1854 als noodkerk in gebruik was. Van 1912 tot 1967 was de naam van het Grand Café al Café Neuf. Daarna werd het omgedoopt naar Café de Kousepael tot 1987.

Na 1987 heeft Café Neuf zich ontwikkeld tot een Grand Café & Restaurant van luxe allure met een zeer eigen Art Deco stijl. Aan de Art Deco inrichting is veel aandacht besteed. Varierend van de zeer aparte handgemaakte lampen,de granito bar en vloeren en de gedecoreerde ramen zorgen voor een sfeervolle ambiance.